Guillaume Lerat dispose d'un répertoire assez varié et peut proposer un apprentissage autour de différents styles (chanson française, rock, pop, jazz). Il est aussi possible d'aborder l'improvisation et l'acquisition de différentes façons d'accompagner (picking, pompe manouch, ballade, valse,...). Guillaume fait partie des Frères Bralon (un groupe de chanson swing, compos et reprise de Georges Brassens) et Là-bas si j'y swing (un groupe de jazz manouch/ klezmer/ bossa nova).